Werken of leren in een restaurant, misschien lijkt het je wat, maar misschien denk je wel dat het moeilijk is. Bij ons werken is net zo gemakkelijk of moeilijk als je het zelf wilt. Je kunt namelijk kiezen of je in het restaurant wilt werken, of juist op de achtergrond. Ons restaurant is speciaal opgezet en ingericht als werkplek voor mensen met een beperking. Dus lees eerst maar eens verder.
Wat voor werk is er allemaal te doen in ons restaurant?
Dat wordt een hele opsomming. Je hebt misschien al gezien of gelezen dat er dagelijks in ons restaurant kan worden gegeten. Onze gasten kunnen elke dag kiezen uit twee dagschotels. Die maken we zelf klaar. Dat betekent boodschappen halen en opruimen, aardappelen schillen, groenten schoonmaken en snijden, of helpen bij het koken en bakken.
Ook schoonmaken is bij ons erg belangrijk, want onze gasten willen natuurlijk wel aan een schone tafel zitten. En als ze een keuze hebben gemaakt, ben jij misschien wel degene die ze het gerecht 'serveert'.
Heb je die prachtig gedekte tafels gezien, met glimmend bestek en keurig gevouwen servetten? Doen we allemaal zelf.
En dan die kleurige werkkleding waar we in lopen. Weet je dat die kleding ook door onszelf gewassen en gestreken wordt!
Verder verspreiden we elke week huis aan huis een flyer, met informatie over het werk dat we doen en het menu voor de hele week. Zo weten de buurtbewoners wat ze bij ons kunnen verwachten.
Zie je hoeveel werk het allemaal is en hoe gevarieerd?
Het werken met begeleiding
Nou hoef je echt niet meteen al deze dingen te kunnen als je bij ons komt werken
Elke dag zijn er professionele begeleiders, die je helpen datgene te doen of te leren wat je graag wilt. En precies ook datgene wat het beste bij je past. Daarom hebben we het werk in drie groepen verdeeld.
a. De bediening in het restaurant, het werk in de keuken en natuurlijk de afwas.
b. Het huishoudelijke werk, zoals wassen, strijken, poetsen en schoonmaken.
c. Het servicewerk, zoals flessen en oud papier wegbrengen, folders vouwen en verspreiden.
Je werkt altijd volgens een van te voren gemaakt rooster. Voor het werken in de bediening geldt, dat je vaak op een later tijdstip werkt dan je misschien gewend bent. En ook regelmatig op zaterdag en zondag of op een feestdag, zoals met Kerstmis. Maar daar staat dan weer extra gezelligheid tegenover.
Inschrijven
Lijkt het je al wat? Kom eerst maar eens kijken en praten. Je kunt dan altijd afspreken het eerst een dagje te proberen. Dat noemen we een snuffelstage. Het telefoonnummer en e-mailadres, voor het maken van een afspraak, vind je hier onder aan de pagina.
Wil je direct inschrijven, neem dan contact op met het cliëntbureau.
Belangrijk om te weten: Restaurant 'De Waard-In' bevindt zich tussen de twee stations van Alkmaar en we hebben een bushalte voor de deur.
Stage of dagbesteding
Officieel heet het werken bij ons dagbesteding. Je hebt daarvoor een CIZ-indicatie nodig. Heb je die (nog) niet, dan kunnen we je daar bij helpen.
Verder zijn we ook een erkend leerbedrijf. Dus, doe je een opleiding aan bijvoorbeeld het Horizon, dan kun je bij ons je praktijkervaring opdoen.
Kom werken en leren in Restaurant 'De Waard-In'.
Muiderwaard 244
1824 XV Alkmaar
Tel.: 072 5610530
e-mail: info@dewaard-in.nl, of gebruik de knop reageren
Restaurant 'De Waard-In' is onderdeel van Esdégé-Reigersdaal
